豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼的做法
步骤1
豆渣连同残余的豆浆中加入鸡蛋，盐，黑胡椒，面粉及泡打粉，搅拌至均匀无颗粒的面糊。步骤2
锅中油七成热时将面糊倒入，中火慢煎至定型。小心翻面，继续以中火煎至全熟即可。豆渣鸡蛋饼的烹饪技巧
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