乱乱秘制番茄白菜鱼~

乱乱秘制番茄白菜鱼~的用料

步骤1

番茄划十字，用开水烫一烫，去皮，去蒂，剁碎！

步骤2

加油，剁碎的番茄放入锅中炒，边炒边压碎，放入冻豆腐（新鲜豆腐油炸，冻在冰箱里，第二天就可以用了），接着炒它！

步骤3

现在，放入白菜骨头，用手掰，不要用切的，骨头差不多炒软了就放叶子！这时候就可以加盐啊，味精啊，还有胡椒了，胡椒多了比较好吃！

步骤4

接着放黄豆芽，盖锅盖，白菜会出水，盖一小会儿就行了！

步骤5

慢慢加水，铺上鱼肉！盖锅盖！

步骤6

开盖！不够酸可以倒一点醋！完成！撒上美丽的香菜！开吃！酸辣口味噻~

切鱼时候注意，左边往左边切，右边往右边，这样鱼刺不会被切成小段！

随便看

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