川贝雪梨盅
川贝雪梨盅的做法
步骤1
把梨洗净，切一个盖子下来，剩下的梨子挖出梨核，挖的时候要小心，不要挖透。
步骤2
因为川贝太苦，所以要加些冰糖，川贝最好碾成粉末，我用擀面杖碾碎的。
步骤3
把川贝粉和冰糖放入梨盅内。
步骤4
盖上盖子，放入蒸锅蒸30分钟。
步骤5
噔噔噔噔~~~成品出炉。川贝雪梨盅的烹饪技巧
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