柠乐冰心

萝卜要这么吃才爽，真的百吃不厌~

柠乐冰心的用料

步骤1

将白萝卜去皮，切薄片

步骤2

处理好的萝卜片放入10克盐，搅拌均匀，静止10分钟，逼出萝卜味

步骤3

将柠檬洗净、擦干，削皮（不要白色部分）、切丝备用

步骤4

将腌制的萝卜中控出的萝卜水倒掉

步骤5

将处理好的萝卜片均匀码放，一层萝卜、一层柠檬皮，一层冰糖，码放八成满倒入米醋

步骤6

盖上盖子密封储存2天即可食用

我用的密封罐是居元素家的思密达密封罐，真的很好用~秋后萝卜赛人参！秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。这个小菜酸甜可口，当零食吃吃也很爽口，我还用这个汤汁拌饭吃，很爽！

随便看

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