凉拌蒸茄子
凉拌蒸茄子的做法
步骤1
茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右（筷子能轻易戳破即表示蒸熟了）步骤2
蒸好的茄子放凉，撕成长条，在盘子里摆好步骤3
把葱花（喜欢吃辣椒的可以加上）堆在摆好的茄子上，锅里烧好热油，把烧好的油倒在葱花（辣椒）上，听到呲的一声步骤4
倒入适量酱油、盐、白糖拌匀既可凉拌蒸茄子的烹饪技巧
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- 予绍兴三十二年夏四月三日行部至山中时月上 王之道
- 予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲 陆游
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- 予十许岁即往来云门诸山今复与诸子来追念凄 陆游
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- 予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲 陆游
- 予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中 李新
- 予宿疾多已失去独气痛时作赋诗自宽 陆游
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之 陆游
- 予所居三山在镜湖上近取舍东地一亩种花数十 陆游
- 予题郁孤泉管五湖翁姚濂为之和翁官满归里因 文天祥
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
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- 化明
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