蓝莓酸奶紫薯泥
买了紫薯没想好怎么吃，蒸熟直接吃没啥创意，想到昨天自己做了酸奶，蓝莓果酱和黄桃罐头，就都搬出来了，哈哈
蓝莓酸奶紫薯泥的做法
步骤1
紫薯洗净上锅蒸，我就蒸了几个，买的小紫薯
步骤2
紫薯蒸熟烂后拿出来晾凉去皮用叉子压成泥
步骤3
加入一勺炼乳拌匀
步骤4
再加入少许纯牛奶，注意加到紫薯成泥壮状，不要太稀也不要太干，适中就好
步骤5
最后压成这个程度就可以了
步骤6
把紫薯泥装裱花工具里挤出几个造型
步骤7
淋上酸奶
步骤8
酸奶上面放点果酱
步骤9
最后再上面放上蓝莓，旁边是黄桃罐头一点点，完成。
步骤10
自制蓝莓酱
步骤11
自制酸奶
步骤12
自制黄桃罐头蓝莓酸奶紫薯泥的烹饪技巧
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