啫喱杯啫喱糖（香港小食）

啫喱杯啫喱糖（香港小食）的用料

羅拔臣啫喱粉一盒

步骤1

將啫喱粉倒入一個大碗中，倒入一飯碗滾水將其融化後，再倒入一飯碗冰水，用冰塊代替的話效果更好

步骤2

倒入塑膠杯中，啫喱杯就做好啦，放入冰箱冷藏大概3.4小時后就可以吃啦

步骤3

可以等凍好后，切成一塊塊，在撒上椰絲變成啫喱糖，啫喱粉中本身有魚膠粉，但我發現它硬度不夠做成啫喱糖口感沒那麼好，於是可以再另外加點魚膠粉進去，記住是放滾水的時候一起加進去

步骤4

還可以倒入模具中變成各種各樣的啫喱糖o(≧v≦)o~~

随便看

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