紫苏梅干贝
紫苏梅干贝的做法
步骤1
将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用。步骤2
将干贝洗净沥干，起油锅，以少许油加热，再放入干贝煎熟两面后，加入1大匙水果酒略煮后，盛起备用。步骤3
再用少许油将大青葱片用中火爆香，再放入紫苏梅及干贝和盐、水果酒1大匙炒均匀入味后，即可盛起放入盘中。紫苏梅干贝的烹饪技巧
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