炒年糕

去幸福的紫菜包饭家吃完炒年糕之后就一直想着它了，自己动手丰衣足食～自己在家也可以做出一样的味道

炒年糕的用料

步骤1

准备材料，葱要上面的葱绿不要葱白

步骤2

辣椒酱加水搅匀再加白糖，调出自己喜欢的味道

步骤3

锅里加水，（不要太多不然最后要煮很长时间才会变稠）我做的是一人分水大约锅的1/3再多些，加入年糕

步骤4

加入调好的辣酱汁

步骤5

加入鱼饼，胡萝卜，肠

步骤6

不停搅拌，汁变少时加入番茄酱再继续搅拌

步骤7

最后达到汤汁浓稠即可

步骤8

装盘～还可以加一个白煮蛋味道也很好

1.煮的时候水不要放太多，不然要煮好长时间才能变稠2.我没有加鸡蛋，加上一颗白煮蛋也很好吃～

随便看

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