春色满园

这道菜品看上去就有一种赏新悦目的感觉，尤其在夏天更是最好消暑冷菜。操作简单，即使不会做饭的你也能搞的像模像样的，你快试试吧。

春色满园的用料

步骤1

西红柿用开水烫一下去皮切成块。苦瓜、黄瓜洗净。黄瓜去皮，分别切成滚刀块。将蒜切成蒜蓉备用。

步骤2

苦瓜抄水后过凉水，沥于水份备用。

步骤3

将麻酱加入盐、料酒、海鲜酱油、醋、水调好作为配料备用。

步骤4

摆盘顺序：盘子的最底层苦瓜，向上分别是黄瓜、西红柿、蒜蓉。摆好后就可以上桌，吃的时候再将调好酱汁倒在菜品上。

酱汁一定要在吃的时候再倒到菜品上，以免影响菜品的色泽、美观。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。