回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
将煮过的五花肉放凉后切片，豆干切片，青椒，大蒜切片，葱切小段。步骤2
锅里放点底油，油热六成后加入五花肉，炒至焦黄，加入豆干，青椒，大蒜，葱。加入一勺郫县豆瓣和半勺盐，翻炒至熟，即好。回锅肉的烹饪技巧
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- 九月二十日微雪，怀子由弟二首 苏轼
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- 九月二十四日大风 梅尧臣
- 九月二十四日 余芑舒
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- 九月晦日作 陆游
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- 九月晦日舣舟浴于昭真既罢同方元直成父弟儿 赵蕃
- 九月晦斋宿太一宫都监姚高士示刘长翁及沁仲 程公许
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- 九月见梅花 梅尧臣
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