香葱培根鸡蛋饼

某宝上买了一个用电的华夫饼机，做各种早餐太方便了。以前做鸡蛋饼都得等在炉子旁看着，今天想着为何不用这个机子做呢？所以就有了这个披着洋服的鸡蛋饼了。

香葱培根鸡蛋饼的用料

步骤1

碗里打个鸡蛋，加入盐和胡椒粉，打匀后加入面粉，拌匀，再加入葱花阁切碎的培根，拌匀。

步骤2

华夫饼机的模具两面各刷少许油，预热机器后，将面糊倒入华夫饼机。

步骤3

盖上盖子，烘烤约5分钟，至表面金黄略有焦色即可。

面糊可以稍稠些，做出来的饼比较好看。

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