清凉拌花生

不到上午八时，马路上早已车水马龙，繁忙之景象，俨然已晌午时光我们那随着气温一度攀爬的热胃，迫切需要降温再降温,每天餐桌上必有一道凉菜，吃起来清爽又开胃。

拌花生的用料

步骤1

1、提前将花生洗净晒干，放烤箱160度烤制8分钟，放炉中焖五分钟。晾晾后剥掉外皮。（花生很香脆的，比油炸的健康哈）

步骤2

2、紫甘蓝、洋葱洗净后切丁（也可以加黄瓜什么的，小花觉着颜色好看让人有食欲就好啦，没啥限制的）

步骤3

3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；

步骤4

4、在晾凉的花生米中加入紫甘蓝、洋葱片，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃啦～凸^-^凸夏天嘛，冰镇一下会更爽脆哦

随便看

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