拔丝可乐鸡翅

高中毕业生，在上大学之前自己锻炼一门手艺，做菜，既方便以后大学生活，又让父母少操心了。

拔丝可乐鸡翅的用料

鸡翅（整翅切开） 15只	可乐一升
姜片四片	葱自酌

步骤1

冻鸡翅，冷水化掉。再冷水下锅煮，水开唠出鸡翅，最后用冷水清洗。（我本人清洗后用鲜柠檬拧出水腌一下，去腥）

步骤2

将腌好的后再次清洗的鸡翅们晒干（有厨房纸的话更好了）

步骤3

少许油，炒姜片。然后鸡翅和葱一起下锅，待鸡翅黄色，少许料酒下锅。

步骤4

倒入可乐，两小勺酱油

步骤5

因为我这个是拔丝可乐鸡翅，所以时间长，其实无论别人怎么说，可乐放的少绝对不好吃

步骤6

成品，光线暗其实颜色不错的，旁边还有拔丝哦

做菜，要用心，要不断积累经验，在实践中锻炼自己。

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