西红柿鸡蛋烩长豆角
西红柿鸡蛋烩长豆角的做法
步骤1
长豆角洗净切段备用。西红柿切小丁备用。葱花备用。步骤2
不粘锅倒油烧热后放葱花，见葱花金黄色放西红柿丁翻炒，出汁后加入豆角翻炒，加入略多些水。步骤3
水开后磕入两个鸡蛋，注意不要打散。
步骤4
快熟时加入盐，菜汁略收出锅。西红柿鸡蛋烩长豆角的烹饪技巧
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