蒜香脆皮翅根
脆皮翅根的做法
步骤1
鸡翅根清洗干净；
步骤2
入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；
步骤3
晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；
步骤4
腌制至少半个小时；
步骤5
把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；
步骤6
入预热烤箱，中层上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）脆皮翅根的烹饪技巧
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