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重芝士蛋糕
释义
重芝士蛋糕
重芝士蛋糕的用料
芝士奶酪 250g
鸡蛋 两个
玉米淀粉 15g
炼奶 80g
重芝士蛋糕的做法
步骤1
用打蛋器将解冻软化后的芝士奶酪打至无颗粒状,加上炼奶,继续打,混合后,加入全鸡蛋,一个个地加入,用打蛋器打混合,加入淀粉,打至无颗粒順状
步骤2
烤箱预热至160度,中层,上下火,烘烤,六寸蛋糕模用锡纸包外部,以防等下烘烤的时候进水,将搅拌好的芝士糊状倒入6寸活底蛋糕模,烤盘倒入热水,把蛋糕模放进去开始烤,一个小时以上,直到蛋糕表面金黄
步骤3
脱模
步骤4
成品
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更新时间:2026/7/1 16:55:03