蒜蓉鲜菇娃娃菜

因为最近在减肥，所以每天都吃不同样的蔬菜

蒜蓉鲜菇娃娃菜的用料

步骤1

娃娃菜洗净切瓣后用开水焯烫，依个人口感而定，喜欢吃烂一点可以烫久一点，之后再捞起摆盘。

步骤2

把鲜菇切片和蒜蓉一起用油爆香，用小火慢慢爆香，以免烧焦。

步骤3

待蒜蓉鲜菇香味出来了就加盐加酱油，然后生粉和水搅拌均匀，加入锅中勾芡，煮开。

步骤4

将芡淋在摆好盘的娃娃菜上即可！

蒜蓉要用小火慢慢爆香，不要烧焦

随便看

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