蒜蓉空心菜

老公是素食主义者，所以特意学了这道菜，在这个空心菜下来的季节里，经常做给他吃，几乎每次都是他一个人就清盘了

蒜蓉空心菜的用料

步骤1

空心菜洗净，控水

步骤2

葱切碎，蒜切末，干红辣椒切小段

步骤3

净锅热油放入葱和辣椒爆香，放入空心菜和蒜蓉，翻炒一下，放盐和蒸鱼豉油翻炒

步骤4

最后放味精，香油，炒匀就可以出锅装盘了

家里没有蒸鱼豉油的，可以放少许生抽代替，放蒸鱼豉油只是为了提鲜的

随便看

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