无花果白米虾
无花果白米虾的做法
步骤1
茉莉花入沸水2分钟，加盐，放入白米虾步骤2
微凉后加入切碎的无花果，放置20分钟步骤3
取无花果从中间沿皮切开，成花状，将煮熟的白米虾插在无花果肉中，不仅有独特的无花果清香，还透有淡淡的茉莉花香，回味悠长无花果白米虾的烹饪技巧
无花果必须待水微凉后放入，避免水温过烫，导致果肉软烂。
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