抹茶控看过来～抹茶玛德琳（16块）
抹茶控看过来啦～madeleine，很经典的一款蛋糕哦，而且很好做呢！只要将材料混合就可以啦～
抹茶玛德琳的做法
步骤1
蛋打散，加入糖搅打均匀。
步骤2
加入牛奶，搅拌均匀。
步骤3
将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合后筛入。
步骤4
黄油融化成液态后加入面糊里，搅拌均匀。
步骤5
把面糊放入冰箱冷藏45分钟～1小时，面糊会变硬。
步骤6
将面糊在室温下回温一下，待重新具有流动性后装入裱花袋，挤入模具。
步骤7
放入预热好的烤箱，170°，15-20分钟，完全膨胀开即可哦！抹茶玛德琳的烹饪技巧
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- 借虚翁涌金门城五诗韵以写幽居之兴 杨公远
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- 借张山长韵呈方虚谷三首 杨公远
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