蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝的做法
步骤1
猪肉切丝后用绍兴料酒和酱油腌15分钟，蒜苔切4-5厘米小段。步骤2
油加热，将腌好的肉整碗倒下去，加花椒粉，翻炒至断生。步骤3
倒入蒜苔，翻炒至蒜苔断生，加盐。蒜苔炒肉丝的烹饪技巧
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