水煮蛋
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量
水煮蛋的做法
步骤1
准备4个洗好的鸡蛋。
步骤2
凉水放入锅中。大约开锅煮8分钟即可。
步骤3
把煮好的鸡蛋放入凉水中。把皮去掉。
步骤4
把鸡蛋放入压蛋器中。
步骤5
压出片状。
步骤6
摆盘。
步骤7
把酱放到中间即可。水煮蛋的烹饪技巧
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