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诗文 蹄花芸豆--双料十足
释义

蹄花芸豆--双料十足

最近特别想吃蹄花（猪爪）又想吃豆角。干脆创新一锅烩，

蹄花芸豆--双料十足的用料

豆角 一斤 熟蹄花 两个
土豆 两个 大蒜 半头
大料（八角） 一个 老抽 两勺
酱油 三勺 蚝油 一小勺
鸡精 一小勺 糖 一小勺

蹄花芸豆--双料十足的做法

蹄花芸豆--双料十足的做法图解1

步骤1

蹄花瓣成小块。豆角洗好备用。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解3

步骤3

热油先炒下土豆豆角。换色后盛出备用。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解4

步骤4

用炒菜的余油炒蹄花。
蹄花芸豆--双料十足的做法图解5

步骤5

加水。加老抽酱油和白糖，
蹄花芸豆--双料十足的做法图解6

步骤6

烧开后加入豆角和大料土豆
蹄花芸豆--双料十足的做法图解7

步骤7

收汁儿到自己想要的程度。就可以加点味精出锅啦。

蹄花芸豆--双料十足的烹饪技巧
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更新时间：2026/7/13 4:14:41