什锦凉拌金针菇

步骤1

金针菇用水焯5-8分钟，用凉水过一遍捞出。青椒，午餐肉切丝，和鸡蛋饼丝金针菇一起装盘。炝油，放入盐，鸡精，白糖（白糖可放可不放，作为提味用的）搅拌均匀。