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双丸面
释义
双丸面
双丸面的用料
牛肉丸 2颗
鱼丸 2颗
面条 100克
熟鸡蛋 半颗
时令蔬菜 少许
香菜 适量
盐, 适量
高汤 适量
双丸面的做法
步骤1
高汤里加入鱼丸,牛肉丸煮熟。
步骤2
用清水把面煮熟捞至凉水盆过一下水盛入碗中,把时令蔬菜烫熟放入面上面。
步骤3
把鱼丸,牛肉丸放好浇上高汤,放上鸡蛋,大功告成。
双丸面的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/29 11:12:04