微波炉蛋糕

看到别家做的微波炉蛋糕心里痒痒，也想自己做一个尝尝，在失败了N多次之后，终于成功。

微波炉蛋糕的用料

鸡蛋 1个	蛋糕粉 1袋
牛奶 20ML	色拉油 1勺

步骤1

干净无水的碗中打入鸡蛋一只，用打蛋器搅拌均匀，关于这个均匀再啰嗦一句，就是鸡蛋中的泡沫超细，加牛奶提升口感。

步骤2

加入蛋糕粉继续搅拌，不要打圈，因为鸡蛋蓬松的空气打圈就跑了，蛋饼就不蓬松了。

步骤3

放入微波炉高火3.5分钟，齐活。孩子们，吃蛋糕啦

没有打鸡蛋胳膊酸痛，就没有蛋糕的蓬松！

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