黑椒杏鲍菇

鲜美的杏鲍菇搭配黑椒的浓香，简单的做法最能彰显菌类的鲜美味道了。

黑椒杏鲍菇的用料

杏鲍菇	盐
黑胡椒	食用油

步骤1

原料。

步骤2

杏鲍菇洗净，切片。

步骤3

电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。

步骤4

煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。

步骤5

煎至两面金黄即可。

步骤6

杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。

个人认为制作菌类不要添加太多的调料，以免影响菌类的鲜美味道。

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