酱油炒面

步骤1

把猪肉~大头菜~洋葱~青尖椒~胡萝卜都切成丝~蒜切末~把面条煮好后~用少许色拉油拌一下以免粘连~鸡蛋炒散备用~

步骤2

锅加底油~蒜末爆香~加肉丝炒散~加料酒~蚝油~酱油~老抽~糖~把其他配料加入大火翻炒几下用盐~鸡粉调味~把煮好的面条下入~翻炒均匀~在把炒好的鸡蛋加进去~散上蒜末出锅！