咖喱炒乌冬

咖喱炒乌冬的用料

步骤1

猪肉或者牛肉切丝(因为猪肉只有一丁点所以我两种肉都放了一点) 放生抽淀粉抓均待用

步骤2

木耳提前温水泡发切丝(本来是想用杏鲍菇或者白蘑菇但是家里没有就用的木耳)..辣椒切丝海鲜丸子对半切再切片葱切小段 (还可以放一点洋葱丝)

步骤3

锅里倒少许油倒入肉丝翻炒表面炒熟之后盛出

步骤4

倒入辣椒翻炒一下再倒入木耳和鱼丸翻炒一会加入乌冬面(提前把乌冬面用水洗一下抓散)

步骤5

加入咖喱粉和黑胡椒翻炒..最后抓一把葱放进去关火出锅.

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