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萝卜蒸饺
释义
萝卜蒸饺
萝卜蒸饺的用料
萝卜 两个
小鱿鱼 三两
黑豆面 多半碗
玉米面 小半碗
面 两碗
鸡蛋 三个
葱花 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
香油 适量
干粉 适量
萝卜蒸饺的做法
步骤1
把面玉米面黑豆面在盆里攉好
步骤2
把萝卜用叉子叉好叉子是这样的每个地方的明子不一样吧!
步骤3
锅里放水烧开,把叉好的萝卜放进锅里盖好锅盖,过三四分钟上下翻动几下,在盖好锅盖, 锅里沸腾了,尝尝萝卜熟了没有,最好别把萝卜能绵了,熟了把萝卜捞出放进盛满半盆凉水的盆里,在把鸡蛋炒一下,用铲子切碎。锅里放水把干粉放进锅煮熟。
步骤4
把萝卜从盆里捞出把水挤干,放到板上用刀剁剁不用剁碎,在把干粉剁剁,把剁好的萝卜干粉,鸡蛋,剁好的葱花,和切好的小鱿鱼都放进盆里,放入适量的油盐鸡精香油。把陷拌匀,尝一下咸淡。
步骤5
把面皮赶好,包好。锅里放水水烧开,把包好的饺子放进锅里,蒸二十分钟,到点把锅关了。五分钟打开锅香喷喷的饺子出锅了。
萝卜蒸饺的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/24 16:15:57