尖椒变蛋

尖椒变蛋的用料

步骤1

变蛋开水中煮10分钟，这样更劲道切的时候也好切。

步骤2

尖椒切小丁放在变蛋上，用少许热油泼在尖椒上。

步骤3

蒜苗，蒜切末用热油泼，再多倒点醋少许生抽，汁就调好了，浇在变蛋上就可以吃了。

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