摆Pose的招牌牛肉饭

因为LG喜欢吉家的招牌牛肉饭，所以要做出不一样的有新鲜感滴！

招牌牛肉饭的用料

步骤1

把洋葱洗净切条，胡萝卜去皮切成小花瓣，西兰花根部去皮变成小朵。

步骤2

胡萝卜花瓣拿油炒一下，放少许盐调味。西兰花焯水后盐调味，放几滴香油。肥牛片焯水后备用，切忌别焯老了！

步骤3

调出酱油、耗油、糖、盐、水的料汁备用。爆香洋葱和胡萝卜剩余的料切的丝，倒入料汁翻炒找味道，把焯好的肥牛片放入锅内，最后用适量水淀粉勾芡。

步骤4

找一个平碟，扣好米饭，开始给牛肉饭摆Pose！

肥牛片别焯老了！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。