酒酿

步骤1

我做的是红曲酒

步骤2

这是一个月后过滤出来的红曲酒，还很浑浊。两瓶。

步骤3

这是过滤后剩下的红曲酒糟，可以用来做菜染色，天然的。健康的。注意，上次我蒸米的时候蒸的不够透，所以酒糟有点硬，下次蒸久蒸透一点，用来做菜会很好。