什锦饺子

爱吃各种带馅的东西╭(╯ε╰)╮

什锦饺子的用料

步骤1

食材都切碎，成丁，葱沫，姜沫，藕丁，胡萝卜丁木耳碎等

步骤2

肉馅倒入葱姜沫，生抽，老抽搅拌均匀，一定要先把葱沫姜沫彻底搅拌均匀再进行下一步。

步骤3

倒入剩余的辅料：胡萝卜、藕丁、西葫芦丁、木耳丁等。加入盐，鸡蛋。

步骤4

馅好了，放皮，准备开包吧，皮是买的，我懒，有条件的朋友可以自己和面擀皮哦

步骤5

开始包咯

步骤6

包的饺子排队站好，等待下锅

步骤7

煮好咯，配上一碗蘸汁，美美的开吃吧！（蘸汁用醋和仙贝露和一点点腐乳汁调的，喜欢辣的可以放辣椒哦）

西葫芦会出水，可以拿干净的布挤下水分，我做的是四人量以上的，人少的话可以少做点

随便看

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