鸡丝拌凉面

在做学生的时候，常常没有时间去中国超市买材料，所以就用一些白人店里的材料自创中餐，久而久之就发现了一些方便好吃的菜式。

鸡丝拌凉面的用料

步骤1

材料洗干净

步骤2

酱料

步骤3

煮好意大利面，煮的时候加少许橄榄油面就不会粘锅底。可以煮的稍微硬一点，捞出之后过凉水。鸡肉撕成丝，西红柿切丁，香菜切小段，葱切末。

步骤4

用凉开水调开芝麻酱，混合所有酱的调料。

步骤5

把所有材料倒进凉面的盆子，绿豆芽烫好加进去。

步骤6

倒进酱料

步骤7

拌匀就好了。

面条我用了意大利面，这样的面放一晚上不会变软，可以第二天带饭。

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