甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖

为什么说是多吃呢！因为按照下边的简单步骤，放吉士丁片或者琼脂，淀粉也行，就能成冻。放点到奶油或者炼乳就是奶昔，找我做的就是奶砖

甜品多吃吉士布丁奶昔奶砖的用料

纯牛奶 300g	吉士粉 20g
砂糖看自己口味我放了20g

步骤1

把吉士粉和3.4勺牛奶调成混合物

步骤2

剩下的牛奶用干净的锅煮沸，倒入适合自己口味的砂糖

步骤3

沸腾的时候倒入过个好的吉士糊，不停搅拌到完全融合。倒入模具，晾凉了放入冰箱

如果要放吉士丁片琼脂的话，要慢火煮牛奶让琼脂充分融化。如果做奶昔晾凉了再放炼乳什么的。冷藏就可以了，味道很好！因为吉士粉是蛋黄粉提取的

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