什锦炒饭2人份

什锦炒饭2人份的用料

步骤1

鸡蛋搅拌均匀后放盐少许再炒好备用。

步骤2

土豆切丁备用，如果怕不容易熟可以事先用水煮一下沥干水分。

步骤3

虾仁剪或切成小块备用。豌豆洗净沥干水分备用。

步骤4

*^O^*开始大杂烩:锅里放油，先炒豌豆再放虾仁,待虾仁变色分别倒入胡椒粉，一勺蚝油和酱油翻炒。再放入鸡蛋和土豆混炒，加盐。出锅

步骤5

单独炒饭，加少许食盐。最后把刚出锅的菜倒入一起翻炒。觉得香气扑鼻就可以出锅了哈哈

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