巧克力熔岩蛋糕～
巧克力熔岩蛋糕的做法
步骤1
准备好巧克力和黄油。拿这种小颗的黄油比较容易计算分量～
步骤2
黄油和黑巧克力混合，然后隔水加热至液态～
步骤3
把全蛋和蛋黄还有砂糖混合，用打蛋器打至绸缎状，不要打发，然后加入低筋面粉拌匀～
步骤4
把冷却的巧克力黄油液倒入面粉糊中，缓缓搅拌均匀～
步骤5
把混合好的面糊倒入磨具，然后放入冰箱冷藏30分钟以上～
步骤6
最后放入烤箱，200度烤8-10分钟～烤前烤箱最好先预热
步骤7
成品！撒上糖粉～灰常灰常好吃^_^巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧
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