咕咾肉
咕咾肉的做法
步骤1
选三层五花肉切薄片用刀被砸平以入味，加料酒，生姜，老抽少，蛋清放十分钟，锅上油将肉片拿出用淀粉裹匀捏成球，注意淀粉不要太多，放油锅炸二遍，一遍成形不要火大，二遍脆黄!起锅放油，放洋葱，红辣，加菠萝更好，在锅翻炒，一分钟后把事先调好的蕃茄汁，白糖，白醋，农夫果园果汁混合汁迅速下锅翻炒!起盘，即可品尝到，酸甜可口又下饭的咕咾肉了!咕咾肉的烹饪技巧
酸甜松香脆而不腻
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- 叔子寄示读近人集题句、媵以长书、盖各异 钱钟书
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- 叔子书来并示近什 钱钟书
- 叔子书来自叹衰病迟暮余亦老形渐具寄慰 钱钟书
- 叔子索书扇即赠 钱钟书
- 叔子五十览揆寄诗遥祝即送入皖 钱钟书
- 叔子赠行有诗奉答 钱钟书
- 叔子重九寄诗见怀、余久未答、又承来讯、 钱钟书
- 叔祖待制移居新市华阁安装成适逢筵日尊幼毕 张镃
- 叔祖阁学生朝以丹砂铸酒杯为寿 张镃
- 叔祖阁学座间请观诗编因赋 张镃
- 叔弼云履常不饮故不作诗劝履常饮 苏轼
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