千层肉饼
千层肉饼的做法
步骤1
面粉加水和成面团步骤2
醒好的面团擀成面皮抹上肉陷，按九宫格的方法折叠好步骤3
用手把肉饼按薄步骤4
锅热放油，下饼，多翻几次面烙熟。步骤5
出锅，切饼，装盘，OK千层肉饼的烹饪技巧
面粉要加稍烫手的水来和.和好的面跟饺子皮的面差不多软.然后再往里揉搋适量凉水。再揉搋适量色拉油。揉好后表面抹上油醒20分钟就OK了。这种方法和出来的面，烙熟后又软又香特好吃，大家试试吧！不会让你们失望的
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