糯米紫菜卷

女儿爱吃糯米做馅的馒头，这个做法连菜带馍全有了，营养丰富又利于消化，口感也好，非常适合孩子吃。大人吃也好。早上热一热，吃起来很方便。

糯米紫菜卷的用料

步骤1

胡萝卜洗净，切粒。面粉加发酵粉活面，揉成面团发二倍大。

步骤2

糯米淘洗干净，浸泡2小时，沥干后上笼蒸熟。

步骤3

米蒸熟后，趁热加入盐、鸡精、鲜嫩玉米粒、植物油、胡椒粉、胡萝卜粒拌匀，制成糯米馅。

步骤4

取紫菜片放平，铺上糯米馅，卷成圆柱状。

步骤5

发酵好的面团擀成长片，放上紫菜，饧好后上笼蒸十五分钟左右蒸熟，取出切段即可。

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