香菇肉馅包
香菇肉馅包的做法
步骤1
面粉加糖，酵母和牛奶活成面团，到温暖处发酵。
步骤2
香菇，大葱，姜还加了几个茨菇，全部切成末。
步骤3
五花肉剁成泥，加葱，姜，花椒水调料，在把全部切好的材料加入，加油调好馅料。
步骤4
发酵好的面团加入一点碱水中和一下，醒20分钟。
步骤5
醒好的面团分成小挤，就可以包了，开火烧水，上汽后，放入包子，大火15分钟，关火，等5分钟开锅，就可以了。香菇肉馅包的烹饪技巧
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