黑木耳青椒炒肉片

好吃，下饭，有营养。最重要的是特别简单！

黑木耳青椒炒肉片的用料

黑木耳一把	青椒 3个
猪肉 40克	盐，鸡精，酱油，姜

步骤1

抓一点黑木耳用开水泡发

步骤2

姜切丝，青椒切成块备用，猪肉切薄片加生粉、酱油拌匀

步骤3

木耳泡一会就好了，现在看到的都是一朵朵的，用凉水再洗一下沥干水份，热锅倒油，放入姜丝煸香，倒入青椒翻炒，把泡好的黑木耳倒进去翻炒，加酱油，看差不多了就盛起来放在一边备用

步骤4

再倒油，油热后把腌好的肉片倒入锅内快速翻炒，炒至变色后把青椒木耳倒进去一起炒，加盐，加鸡精翻炒几下出锅。行了，开吃吧

泡干的黑木耳要注意分量哈，一点点用开水泡开就有很多哦

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