百合煎鸡蛋

步骤1

鲜百合摘洗干净，鸡蛋在碗中打散加适量盐和香葱末。

步骤2

将锅加热放油，倒入鸡蛋液，并将百合倒在蛋液上，待蛋液凝固时翻面煎炒至百合熟即可。