方便面也营养

这道美食是十年前在一档旅游节目中偶然看到的。里面的外景主持人对这道美食的介绍也只是一带而过，所以当我做的时候也是全凭想象加入了自己喜欢的材料。

方便面的用料

步骤1

所需的材料都准备齐了！

步骤2

先将面用开水泡2分钟！然后倒掉热水过凉，控干水分备用！

步骤3

小火煸香姜、蒜。

步骤4

加入香菇、胡萝卜，香菇炒出香味。

步骤5

再加入圆葱、木耳。加1勺生抽，盐翻炒。（木耳容易炸锅，所以加少量水便可以解决炸锅问题。）

步骤6

圆葱变软一点的时候加入面和青椒、1勺生抽翻炒均匀，炒到青椒断生即可。

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