芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝的做法
步骤1
先把瘦肉丝加料酒、盐、淀粉、花椒粉腌制10-20分钟。
步骤2
把芹菜去叶洗好切成段。
步骤3
把青椒切丝，蒜拍好。
步骤4
热锅冷油，放入大蒜、豆瓣酱炒香。
步骤5
加肉丝、青椒、芹菜，大火翻炒。加盐起锅。
步骤6
装盘。完成。芹菜炒肉丝的烹饪技巧
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- 予元佑六年六月罢著作佐郎除秘书丞是岁仲冬 张耒
- 予园泰堂之傍有奇石小有有洞箭括有门车箱有 岳珂
- 予宰安溪日景山相访还山之兴浩不可留诗以送 陈宓
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