自制香菇酱
家中买的香菇太多吃不完，放太久担心会坏掉，就想做成香菇酱，存放的时间会久一点，吃着也好吃些，家里人也爱吃 第一次做颜色不是太好
自制香菇酱的做法
步骤1
1将所有的辅料先准备好步骤2
将洋葱1个、姜1块、切成丁，蒜1朵切成片，干黃酱半袋放一边备用步骤3
锅中放油烧热放入洋葱、姜和蒜炒香加入干黃酱步骤4
干黃酱炒开后放入香菇炒至香菇熟就可出锅（香菇切成1厘米的小丁）自制香菇酱的烹饪技巧
因为干黃酱盐份大，所以不用再放盐
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