可乐鸡翅

A和博特喜欢可乐鸡翅。每次我也是稍稍改良个小版本，让它变得独特。浸泡水里很关健，时间太短血水出不出，一遇热会红血水出来，看着也不舒服。冷水泡后，用刀一面各划两下，放进沸水煮两分钟，再过一遍冷水。把蜂蜜涂抹上停留五分钟。把鸡翅放平底锅，加入可乐，料酒，芝麻，老抽后，中火煮开后转小火慢慢收汁，多翻动几遍。