鲍汁菜心草菇
多吃草菇能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。 它具有解毒功效.含有人体八种必需氨基酸和一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用.草菇有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁.再搭配着菜心.很完美哦~
鲍汁菜心草菇的做法
步骤1
将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
步骤2
将菜心去叶.做成花朵.
步骤3
锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
步骤4
草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了鲍汁菜心草菇的烹饪技巧
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